Категорија: Кујнски тефтер
Кујнски тефтер 01.03.23 | 18:00

Супер брз леб мек како душа – домашен леб кој не се меси

450 г брашно 1 сув квасец 300 мл млака вода малку сол ПОСТАПКА: Брашното ставете го во подлабок сад за месење, во него направете дупче каде ќе го истурите квасецот, а сол ставете...

Кујнски тефтер 26.02.23 | 20:52

Како да го пиете кафето по наполнети 50 години: Една состојка позитивно влијае за холестеролот, дијабетесот и други болести

Една од омилените напивки што е неизоставен дел од утринскиот ритуал е кафето. Поради основната состојка што ја содржи кафето, односно кофеинот и неговото силно дејство,...

Кујнски тефтер 26.02.23 | 11:58

Кремливи гриз-коцки – десерт кој се топи во уста

Овој колач се приготвува многу едноставно, а најдобро од сè е што не се пече. Многу е кремлив и вкусен, а доколку го послужите директно од фрижидер, ќе добиете вистински...

Кујнски тефтер 24.02.23 | 11:54

Македонскиот зелник на 50 место на најдобро оценети печива во светот

Светската енциклопедија за традиционални јадења „Tejст атлас“ („Атласот на вкусот“) објави топ-листа најдобро оценети печива во светот. На списокот, поточно на 50-то...

Кујнски тефтер 24.02.23 | 11:33

Уште ова го немаме пробаме: „Старбакс“ направи кафе со маслиново масло-еве го рецептот

Најголемиот светски ланец за кафе Старбакс објави дека во Италија лансира линија на пијалоци – со маслиново масло. Звучи крајно бизарно, нели? Сме пробале разни комбинации...

Кујнски тефтер 19.02.23 | 19:47

Направете палачинки по арапски рецепт: Поради две состојки кои никогаш не би ви текнале, се неверојатно меки

Палачинките, солени или слатки се омилени во овој регион, а секој барем еднаш се обидел да ги направи. Подготовката на смесата не е тешка, бидејќи состојките само се мешаат,...

Кујнски тефтер 10.02.23 | 10:04

Исто како да сте изеле ѓубре: Храна која не треба да се замрзнува

Постојат зеленчуци кои никогаш не треба да ги замрзнувате поради големата количина на вода што ја содржат, забележуваат нутриционистите. Како што истакнуваат, не може...

Кујнски тефтер 01.02.23 | 10:27

Каде се јаде највкусната храна во светот?

Да се ​​прогласи место за најдобра гастрономска дестинација во светот не е лесна задача, особено што е многу тешко да се одредат критериумите. Дали е тоа бројот на Мишелин...

Кујнски тефтер 30.01.23 | 08:55

Ова не смеете да го доручкувате кога ќе ја минете четириесетката

Појадокот е најважниот оброк во денот. Денес изборот е многу голем, па можете да изберете многу намирници со кои ќе го започнете денот. Сепак, постојат и намирници кои...

Кујнски тефтер 29.01.23 | 11:10

Колку јајца и брашно одат во смесата – како да направите највкусни палачинки

Многу домаќинки пробуваат сè и сешто за да добијат совршена смеса за палачинки, додека од страна се чини како да не постои ништо полесно од приготвувањето на овој омилен...

Кујнски тефтер 27.01.23 | 10:15

Еве како да не ви се расипе киселата зелка

Речиси секоја куќа во Македонија подготвува кисела зелка како зимско јадење. Она што им пречи на многу домаќини е како тоа да трае долго и да не се расипе. Киселата зелка...

Кујнски тефтер 24.01.23 | 10:19

Отсега во ЕУ е легално да се јадат штурци и црви

Домашните штурци и ларвите на бубачката Tenebrio molitor, односно брашнарските црви, ќе бидат дозволени како храна во Европската Унија според новите регулативи. Домашниот...

Кујнски тефтер 22.01.23 | 21:59

Пита со спанаќ и сирење што освојува на прво залаче!

Босанската пита со спанаќ е еден од највкусните тамошни специјалитети, а ќе ви требаат само пет минути за подготовката и половина час за печењето. Ќе добиете идеален...

Кујнски тефтер 19.01.23 | 16:15

Вака кривопаланчани прават зелник и пивтија (ФОТО)

 Зелник со кисела зелка, по рецепт на искусните домаќинки од кривопаланечкиот крај, солени торти, украсен славски колач, разни благи колачиња приготвени од вештите...

Кујнски тефтер 17.01.23 | 15:02

Домашни кнедли од гриз

Еве како да ги направите совршените кнедли. Состојки:1 белка од јајце,3 лажици пченкарно брашно / гриз,пола лажица вегета,1/2 грст ситно сецкан магдонос. Подготовка: Изматете...

Кујнски тефтер 14.01.23 | 11:08

Топејнца со паричка, традиционално за Василица во Охрид

Постарите охриѓани знаат и го пренесеуваат на помладите, а денешните генерации се обидуваат да го зачуваат и продолжат овој стар традиционален охридски обичај. Од дамнешни...

Кујнски тефтер 10.01.23 | 08:53

Се затвора „Нома“, најдобриот ресторан во светот на тетовецот Рене Реџепи

„Нома“ светски познатиот ресторан во Копенхаген, најави дека ќе ги затвори вратите за посетителите на крајот на 2024 година. Од своето отворање пред 20 години, „Нома“...

Кујнски тефтер 05.01.23 | 14:34

Бадникова погача со паричка

Оваа бадникова посна погача со паричка е многу вкусна. Потребни состојки: 30 грама квасец 500 мл вода 1 лажица шеќер 1 лажица сол 700 + 100 грама брашно масло (зависи дали е постот...

Кујнски тефтер 04.01.23 | 14:37

Доаѓа Бадник – што треба да има на трпезата

Велат дека на овој ден птиците престануваат да пеат, лисјата на дрвјата престануваат да треперат, а водите во реките престануваат да течат. Според традицијата на трпезата...

Кујнски тефтер 02.01.23 | 22:03

Зошто треба семките од тиква да ги јадете наместо сите други „грицки“

Откријте ги изненадувачките здравствени придобивки од семките од тиква и зошто треба да ги јадете наместо сите други „грицки“. Тие се одлични за физичкото и менталното...